こんにちは、おりちゃんです🌷
2025年11月15日(土)に「おやつラボ スイートポテトワークショップ」を開催しました!
4回目となる、おやつラボワークショップ。(前回の様子はこちら)
身近な食材「さつまいも」を使ったスイートポテト作りの様子をレポートします。
それではどうぞ〜〜!
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おやつラボ:スイートポテト作り☆レポート
こんにちは、おりちゃんです🌷
2025年11月15日(土)に「おやつラボ スイートポテトワークショップ」を開催しました!
4回目となる、おやつラボワークショップ。(前回の様子はこちら)
身近な食材「さつまいも」を使ったスイートポテト作りの様子をレポートします。
それではどうぞ〜〜!
まずは、さつまいもの皮を丁寧に剥くところからスタート。
素材を測り、混ぜ合わせて、生地を作っていきます。
茹でる前のカチカチのさつまいもと、
茹でたあとのホクホクのさつまいもを触り比べてみると、不思議ですよね。
今回は、できるだけ手を使ってさつまいもをペースト状にしてもらいました。
なかには、全部なめらかになるまでトコトンこだわる子も…!
生地ができたら、いよいよ形作りです。
こねながら形を考える子、最初から作りたい形が決まっている子。
それぞれ思い思いに、こねこね、こねこね…。
形ができたら、いよいよオーブンへ!
爪楊枝を使って、細かいところまでこだわる姿も見られました。
焼き上がりのいい香りがしてくると、自然と子どもたちが集まってきます。
焼けたスイートポテトは、ラッピングをしてお持ち帰り。
……の前に、まずはできたてをひと口。
「ひとつだけ」のはずが、ついもうひと口。
帰り際には、「全部食べちゃった…」なんて声も聞こえてきました
ワークショップにご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
おやつラボは、おいしい実験室。
見て、聞いて、嗅いで、触って、味わって…
ワハハと笑いながら作る子どもたちとの時間が、おりちゃんは大好きです。
おやつを食べる時間はなんだか幸せ。
自分で作ったおやつはもっと特別。
だからこそ、子どもたちの心に残るレシピを増やせたら嬉しいです。
次回も、みなさんのご参加をお待ちしています。
では、またね〜〜!
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