2016年8月9日~12日に開催されたサマーアドベンチャーキャンプ2016。
その2日目の様子をレポートします。

朝ごはんはカフェメニュー！

飯綱の爽やかな朝日のもとで、朝ごはんを食べます。メニューは何と、カフェを意識したサンドイッチ＆ピザトースト！
ポテトフライも一緒にバスケットに入れて、さながらス○ーバッ○スのようでした。

食べるのは、芝生の野外席。チームのみんなで集まって、今日の取材に向けてパワーを充てんです。

飯綱町取材

この日の午前中は、各チームで分れて、マルシェに一緒に出店してくれるお店を取材に行きます。
マルシェで何を販売するのか、どんな事にこだわって作ったものなのか。他とは何が違うのか。聞きたい事はいっぱいありました。
それぞれのチームの奮闘の様子をどうぞ！

飯綱町取材：戸隠チーム編

戸隠チームがお邪魔したのは、飯綱町でガラスのアート作品を制作されている、作家のサトウカヨさんのところでした。
様々な作品を見せていただいたり、作り方を教えてもらったりしました。

マルシェ当日にやるのは、ガラスを使った作品を実際に作れるワークショップ！
と言う事は、自分たちもインストラクターになれるように、作り方をしっかり覚えないと！

その他にも、どんな所にこだわって作っているかや、作品にどんな特徴があるのか、作り手の思いもしっかり聞きました。

飯綱町取材：飯綱チーム編

飯綱チームはサンクゼールワイナリーさんにお邪魔しました。
お店で出している色々なジャム。マルシェ当日も販売予定です。そのジャムをどうやって作るのかを教えてもらいました。

旬の桃を大きな鍋で煮込んでジャムにしていきます。手作りでとても美味しくできました。
マルシェでお客さんに試食してもらおう！

こだわりや、売れ筋商品なども、しっかり取材してメモ。なにをどんなふうに売るかがイメージできないと、お店が作れないからね。

飯綱町取材：妙高チーム編

妙高チームは、飯綱町で木工制作を行っているウッドファクターさんを取材しました。
木を加工するための大小様々な機械がいっぱい並んでいて、迫力に圧倒されます。

当日販売する製品や、使っている木の特性。塗装に利用している塗料の特性など、こだわりの点を教えてもらいます。
どんな製品に、どんな木を使うか。気にしたことはなかったけど、お話を聞いてみると一つ一つとてもよく考えられて作られていることがわかります。

こだわりの製品たち。当日は、全部売り切れにするぞ！とマルシェ用に用意されていたストックを前に決意しました。

飯綱町取材：黒姫チーム編

黒姫チームは、しぜんこうぼのぱんや きなりさんを取材です。
天然酵母を利用したこだわりのパン作りを見せてもらいました。

まずは自分たちも作ってみないと！ピザ作りを体験させてもらいます。上手く出来るのかな？
お店に並ぶ商品を作るのって大変です。

マルシェで販売する色々なパンの特徴を教えてもらいます。お客さんに伝えるために、つい真剣に。
聞いたことや感じたとはメモメモ。午後のお店づくりに生かしましょう！

午後はマルシェの店舗づくり！

ご飯を食べて腹ごしらえしたのち、マルシェ会場でお店を作ります。
町のリンゴ農家さんから借りた木箱や、ダンボール、色紙、どんな素材で、どんなお店にするのか、みんなで考えます。
会場でもあるサンクゼールさんからも、コルクや空き瓶などなど、色々な素材がお借りでき、素敵なお店になりそうです。

お店の人のこだわりを看板に込めて、一生懸命書きました。伝えることって思ったより大変です。

ウッドファクターのの方が、お手伝いに来てくれたりもしました。木を切って木製の値札を作るため、のこぎりの使い方を習います。

チラシや値札を紙でカラフルに。お客さんをたくさん呼び込む、とっても目をひくデザインですね。

昨日建てたスタードームを飾り付けて、店舗として完成させていきます。少しずつお店を出す実感がわいてきて、ドキドキします。

看板も完成！たくさんお客さん来てくれるかな？

2日目のおわりに

取材をして、お客さんがたくさん来てくれるようにお店を作って。
この日はマルシェに向けて、たくさん大変な準備をした日でした。お店をやるのってこんなに大変なのか。店主の方や僕たちの思い、こだわりを分かってもらえるのかな？期待と不安を胸に、明日はマルシェ本番です。